第280章 其实我真想做条咸鱼……（第1页）

等泥瓦匠扯着一头雾水的老婆，匆匆赶到五食堂的时候。

唐磊正围着灶台子在炖把子肉。

这肉也是鲁菜，可以说是红烧肉的精装升级版。

是拿三层五花肉，先煎出油渍，再炒个糖色，加上酱油香料黄酒。

就是炖！

再来俩虎皮鸡蛋，虎皮青椒。

都是先在油锅里炸好了。

鸡蛋多了焦壳，青椒去了刺激。

鸡蛋先放，临出锅再放青椒，咕嘟好了，就是浓油赤酱的一大锅。

那肉香泥瓦匠还没进门的就闻到了。

连带着也淹没了他老婆的疑惑。

夫妻俩梦游一样的跑进来，泥瓦匠打招呼。

“唐大厨！忙着呢？”

唐磊一看是他：“还好还好。”

这段时间他早上换了一种活干。

说忙吧真不忙。

但说不忙吧……

咳。

就是有点累。

索性翻菜谱给自己找点事做，也暂时把工作重心从腰移动到手上。

这一翻，就正好看见这道以前用来祭祖的大肉菜，做一锅来孝敬祖宗。

不过这把子肉以前的用法可真实。

都是参加祭拜的人拿绳栓成一把上供。

拜完就拿回来自己吃了。

唐磊这，自然不能指望还拿回来。

所以他先吃为敬！