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当代食神精选
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第385章 反思一下自己!(第2页)

唐磊也留下了这点鸡油,只从鸡肚子上居中剖开。

内脏掏一掏,屁股理一下。最后把鸡爪还塞肚子里去。

等会蒸好了可少不了这一口。

理完鸡,调个小料汁儿。

一点点盐,胡椒,冰糖,酱油子给点底味。

就可以倒上一大碗花雕酒了。

这一碗花雕酒汁,就是蒸鸡的全部汤汁,一滴水都不另加。

只等在蒸锅锅底抹过一层猪油,摆上姜块蒜瓣煎出香味儿。

就可以把鸡整个摆上去,倒上花雕汁儿等着了。

盖盖子前,唐磊想了想,怕酒味太重,抑或肉不到家变腥,还又丢了两片干山楂进去。

随后火候一调。

开蒸!

花雕毕竟是浓香型的酒。

这锅刚盖上了盖也压不住,酒味儿可重了,满后厨都是。

引的一群犯人吃完了饭,路过就不想走了。

几人陶醉的趴在侧厅门口闻味儿,直抽鼻子。

“咱们多久没喝上这口了?”

“进来之后就没了!真好啊,我好像又找回了我的灵魂!唐大厨这是做什么好东西呢。”

“啥时候我们也能喝……”

“等你们滚蛋的时候,”老巴万从他们背后冒出来。

犯人们脸色一苦。

“不行啊!就算能走,也得把好东西吃一遍再走吧!那也太久了……”

“没办法,五食堂好东西太多!”

老巴万看着他们恨铁不成钢。

“多从自己身上找答案!想想自己有没有努力!为什么蹲了这么多年还没爱上冻鱼!”

“多吃点冻鱼,不早就出去了?”

犯人们翻着白眼。