第606章 妈妈,牛逼!(第2页)
甜中带点酸,妥妥的糖醋口,隐约还有点淡淡的酒香。
熟悉的感觉立刻就回来了。
“青红糟?老妈你做糟菜啦?”
唐妈刚听唐爸说两人回来了,此刻正摘下围裙。
“是啊,你也好久没吃了吧,在外头可不好吃咱这一口。”
唐磊把菜盛出来。
“淡糟香螺片!好家伙,我以前在家你也不做这手啊!”
唐妈笑眯眯的擦干净手。
“一定要问的很明白嘛儿砸,多伤你心啊。”
唐磊理直气壮:“不伤心,我沾小叶光!”
“主要你之前不是说这菜老费劲了吗?”
唐妈笑道:“你都吃了多少年了,人闺女二十年才来吃我一顿饭,有啥费不费劲的。”
“这菜功夫到了做就简单,我懒的做主要是材料少。”
“做这个用的香螺得看着天气,海上一刮风就没了,大小还得差不多才行,他们大部分都拿红螺来做。”
“我早就瞅着菜市场呢,这几天也好,风平浪静的。”
“这不,船一上岸我就全给挑来了。”
“主要还是怕小叶吃不惯咱们这的酒糟味儿,先做了个淡口的试试。”
唐磊端起盘子:“这还怕?一会你就瞅着吧。”
小叶当场给你表演一个眼睛瞪得像铜铃!
唐妈哈哈一笑:“你就哄我吧!我问小叶去,小叶啊,你觉得这个味……”
叶莲娜刚被唐爸招呼在桌边坐下,手里拿着筷子一抬头。
话都还没听清呢。
嘴巴先张开了。
“哇!”
她啥也听不懂了,只看见唐磊手里端着的盘子上。
玉白螺片被酱料一样的东西均匀的裹成了靓丽的红。一片片卷曲着,花瓣一样,艳而不俗。