第306章 好可爱,真香!(第3页)
战斗民族也有沿海的地方,之后要是有机会弄点生蚝来,他也可以自己熬个蚝油试试。不过现在,还是先烧鸡吧。
大酱之后,就是老朋友。
姜粒蒜粒干辣椒。
啤酒炝锅,下一勺开水先焖着,再去捞干豆角。
干豆角泡了半天,已经恢复了点嫩乎乎的肉感。
虽然看着颜色深绿,还皱巴巴的。
但这时恰是豆角香的巅峰,不说焖肉了,光炒都好吃。
唐磊把干豆角切成小段,丢进鸡肉锅,盖上盖转成小火,开始最后的慢焖。
这一锅焖上,列夫们又剁好了一盆鸡递上来。
等唐磊忙活完一排。
第一锅已经冒出了浓郁的香气,发出了咕嘟咕嘟的响声。
三个小孩眼巴巴的守在锅边,一脸陶醉:“啊,幸福的声音!”
萨沙则是从眼睛淌水换成了嘴巴淌水。
等唐磊给他们仨打了一盘子干豆角焖鸡,再塞上一人一碗米饭,那米饭上甚至还浇了一勺子肉汁儿后。
萨沙再也顾不得鸡仔可爱的事了,抓起勺子先猛猛干一口!
第一口,鸡肉嫩且不柴,咸香味美,即使是鸡脯肉都不塞牙。
第二口,干豆角兼顾了韧和脆嫩的口感,浸满了汤汁,既有菜的香,又有肉的鲜。
多咬两下,还能咬到几个豆粒儿,更有嚼头。
比肉还好吃!
第三口,铺在最底下的米饭浇透了肉汁儿。
咸鲜之余,还有米粒咀嚼后的微粘微甜,又是另一种软香的口感。
啥也不用说了,狠狠干就完了!
看萨沙含泪干完一整碗,唐磊问他。
“鸡好吃不?”
萨沙:“好吃!”
唐磊循循善诱:“那还宰吗?”
萨沙犹豫了三秒,又舔了舔勺子,不舍道:“宰吧!”