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我在战斗民族经营监狱食堂
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第540章 鱼爷已死,海参当立!(第2页)

“讲点科学,”系统冷酷道:“神龟虽寿,犹有竟时,此乃天数!”

“长生不老,除非不是活物。”

“别紧张,我就问问,”唐磊耸耸肩:“活太久容易变昏,我可不想。”

“而且到时候没有亲人朋友和老婆了,自己一个有什么意思

嘛。”

系统却忽然沉默了起来。

唐磊没注意它的反常,因为他的下一道菜也该上桌了。

鱼爷已死,海参当立!

他掀开锅盖,先吸一口。

“嚯,香!”

“整这么多淡口,终于可以上重菜了!”

他特地把西湖醋鱼安排在狮子头后头,就是为了缓冲一下,别把鱼盖没味儿了。

但眼前这海参就不怕了。

虽然海参本身没什么味道,但这一道,可是鲁菜天花板,无论与什么同上都不会被盖过的顶级国宴菜!葱烧海参!

这菜自开国起已经不知道上过多少次宴会了。

在民间更是备受追捧。

零几年的时候,一道海参就拍出了六千多的天价。

究其原因,一个是海参本来就贵。

另一个嘛,就是老生常谈的废厨子问题了。

就唐磊自己做一遍的感想来说。

倒是没啥技术含量,就是……太花时间了!

在大夏做尤其难搞。

因为海参这玩意,除非蹲在海捕船的船帮子上,不然就只能买到干货。

而海参里的假冒伪劣货,可半点不比人参里的少。

那看着乌黑黑,油光发亮的,通常都是拌了糖干制的,样子虽好,全是狠活。

想烧的好吃,首选应当是棕色发红,尖刺饱满的淡干海参才好。